Non hai mai giocato Cash?
Che livelli grindavi di sit/mtt?
Io direi NL2, almeno per i primi tempi, NL5 con 200€ si può fare, però se non hai nemmeno molta esperienza con altre tipologie di gioco, è meglio partire dal NL2, per abituarsi a HEM, varianza, downsing, multitabling, ecc.